ヒオウギ貝

今日、イオン(前から在る店舗)に行きました。
食料品売り場で↓珍しい物を見つけました。

ヒオウギ貝です。
貝殻がキレイでしょう？

夫が食べたそうだったから買って帰り、貝を洗って酒を振りかけて、レンジで６分

過熱しました。

簡単に酒蒸しが出来ます♪

ヒオウギ貝はホタテと同じ種類なんです。

愛媛県では愛南町で養殖されてるそうです。

１個が１００円するので、５個パックを１つ買いました。

美味しい物は、少量を味わって食べる物だから、良いかな？

なぜこんなにカラフルな色の貝殻なのか？

不思議ですわ(^o^)